Καλάθι Cajun (τραγανό κοτόπουλο)

Πρώτα απ ‘όλα, μπορείτε να αποκτήσετε το προϊόν σε συντομότερο χρόνο αγοράζοντας την επικάλυψη κόκκων που πωλείται στις αγορές του μετρό χωρίς να χρειάζονται πολλά πρόσθετα υλικά για τραγανό κοτόπουλο.

1. Πρώτα από όλα πλένουμε καλά τα κοτόπουλα μας και τα κόβουμε σε μορφή ζουλιέν χωρίς να αραιώσουν πολύ.
2. Στη συνέχεια ρίχνουμε την επικάλυψη κόκκων στο ξεχωριστό μας μπολ, που έχει μέγεθος δύο μπολ.
3. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε 1 αυγό και λίγο περισσότερο από μισό ποτήρι τσαγιού σάλτσα σόγιας.
4. Βουτάμε τα κομμάτια του κοτόπουλου στη σάλτσα σόγιας μας και μετά την επικάλυψη κόκκων και τα τηγανίζουμε στο τηγάνι μας. Το κόλπο εδώ είναι ότι το τηγανέλαιό μας πρέπει να είναι λίγο περισσότερο από αρκετό για να μείνει στα κοτόπουλα μας. Σημείωση: Ακόμη και χωρίς τη χρήση σάλτσας σόγιας και αυγών, τα κοτόπουλα julienne μπορούν να λαδωθούν και να βυθιστούν απευθείας στην επικάλυψη κόκκων και να τηγανιστούν. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν

Καλάθι Cajun (τραγανό κοτόπουλο) Συνταγή με φωτογραφία